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韶山民俗歲時

來源：長沙韶山旅游網   作者：長沙韶山旅游網   發表時間：2013-2-16 11:17:28    瀏覽： 次

 

    春 節

    農歷正月初一，為歲首。早上，家家燃放鞭炮，開“財門”。家長要率全家點燭燃香拜祖先，晚輩要向長輩拜年。從初二到初五，是拜年的 自吸泵高潮。俗稱“初一崽，初二郎，初三初四拜團坊。”外出拜年，晚輩要向長輩跪

    拜，平輩人作揖打拱，口喊“拜年”，“恭喜發財”。春節上門看望長輩盛行送禮，禮物厚薄隨貧富親疏而異。招待客人則力求豐盛，但上桌吃菜不動魚，認為動魚不吉利，要剩魚（余），故勸客動魚只口頭示意而已，有的以木雕魚代替。初五后，招待漸趨簡化，俗稱“拜年拜到初七八，洗介壇子浪介缶（一種大肚小口農村用于裝酒的瓦器） ”。常有人送財神，在紅紙上印個趙公元帥畫相，挨家送去，口唱祝賀招財進寶等吉利贊詞，以求 真空泵主家賞賜錢米。春節期間，境內贊土地的人不少。這種人自稱“陽春”，一邊用木尺在鐵盤上拍擊，一邊按拍歌贊，開篇通常是“贊了一家又一家，猶如蜜蜂采菊花，蜜蜂采花尋大樹，陽春進屋尋財主”。然后見物贊物，見人贊人，見事贊事，四六句子，出口成章。

 

    元宵節

 

    正月十五俗稱元宵節。這天習慣吃元宵團子。白天玩龍燈，各團各甲的龍燈云集一起，競相表演，群龍翻滾，鑼鼓齊鳴，銃炮不停，熱鬧異常。晚上，各集鎮大鋪面還設走馬燈，供人觀賞。農戶則愛在田間燃篝火，一邊燒，一邊喊：“燒起蟲蟻上天去”，因為燒火的多，往往形成區域性賽火，俗稱“掭賽亮”。田野間，火光沖天，喊聲四起，熱鬧非凡。

 

     二月初二

 

    相傳這天是土地神生日，農家殺雄雞祭祀。舊說土地神乃上天派遣的一方之基層行政長官，連豺狗咬雞，也要經他批準，俗謂“土地不開口，老蟲（老虎）不咬狗”。這天請他吃一頓，便可保一方平安，六畜興旺。

 

     花朝節

 

     二月十五，傳為百花生日，故稱花朝節。舊時銀田寺老岸街設有花朝會，集兩百銀圓會資，年年在這天前后，玩龍燈三天。因系百花生日，文人多聚在一起飲酒賦詩，以頌百花。

 

     二月十九

 

     相傳是觀音大士生日。舊時境內善男信女多往供奉觀音的庵堂朝拜，其中慈悅庵香火最盛。這天，商販云集，從早到晚，極一時之盛。

 

     三月三

 

     俗稱“上已辰”，又稱“重三”。境內俗稱：“三月三，地菜子煮雞蛋”，民間普遍食之，認為食后可清濕、健脾、不生瘡癤。這天，少男少女結伴郊游，其時遍野芳草青青，故稱“踏青”。

 

     清 明

 

    為祭祀祖先的 螺桿泵 節日。傳說死者“不望年，不望月，只望清明一片白。”為滿足先人生前的心愿，表達人們對已故親人的思念之情，境內各家均在先人墳上插上一串剪有緡錢形的“掛山錢”。舊時，宗族在清明祭祀祖宗時，房下子孫會聚一處吃清明酒。新中國成立后，學校師生紛紛祭掃烈士陵墓，緬懷英烈。毛澤東逝世后，許多人在這一天向毛澤東銅像和毛澤東青年塑像敬獻花籃，燃放鞭炮，以表懷念。

 

    立 夏

 

    這天，境內農家習慣將夏枯草等洗凈剁碎，和入米粉作成湯團煮食，認為食后身強力大，俗謂“立夏吃餐‘光’，石板踩成坑”。

 

      端 午

 

     五月初五為端五，亦稱端午，又稱端陽。境內各家門上插艾葉、菖蒲和葛藤，艾葉和菖蒲掛在門框兩邊，葛藤繞門框懸掛。

 

     端午節也是境內農民的傳統休息日，俗謂“牛歇谷雨馬歇社（念shua），人不歇端午逗人罵”。這天，妻子偕丈夫、兒女回娘家，節禮主要是一塊豬肉和幾把蒲扇。

 

     人們習慣吃大蒜炒肉，用金銀花煮蛋，飲酒則加入少量雄黃。

 

     中元節

 

     農歷七月十五日為中元節，各家一般從初十左右的晚上開始“接客”（接祖宗），先從神龕內請出先人牌位，傍晚燃香燭鳴鞭炮，由家長率家人于門外岔道口迎回祖先，每日三餐設酒食供奉。對先年中元節以后死亡的已婚成年人，俗稱“新客”。十四日晚，燒紙錢，俗稱“燒包”。其作法是：將紙錢裝入包內，包面寫上“某某老大人（孺人）中元受用”字樣。還會有親友送來紙衣箱，這時有的還會請來巫師，在紙上畫一“車夫力士”，再取雄雞冠上的血滴在衣箱和“車夫力士”上，俗稱“開光”。再接著便是對箱包付之一炬。焚包完畢，便是“送客”。因俗傳十五日關鬼門，遲了祖先回不了冥府，“送客”不遲于十四日。送客時如同接客一樣，對外揖送，有的還在這天演出皮影戲。

 

     重 陽

 

     九月初九為重陽節，亦稱重九。古有煮酒之俗，說是“重陽煮酒經得喝”。一些文人喜歡在這日登高雅聚。1989年，湖南省人民政府將重陽節定為老人節后，各單位紛紛于這天開展敬老宣傳教育活動或組織老人旅游觀光。

 

     小 年

 

     臘月二十四日稱過小年，酒飯一餐，不拘早中晚。相傳灶王爺（九天司命府君）在這天上天奏陳善惡，故二十三日晚有祭灶之俗，在此日之前要打揚塵。相傳灶王爺記憶力不好，平時將所看到的事，是善是惡，均隨手記之于墻壁屋瓦上，打揚塵便是將灶王爺作的原始記錄掃掉。加上二十三日晚虔誠祭灶，鍋子里點上鍋燈，一片光明，這樣灶王爺便只奏光明，不陳惡事。

 

     除 日

 

     臘月最后一天稱除日，晚上稱除夕。境內習慣合家吃團圓飯。舊時團圓飯必有12個菜，以示一年十二個月，月月有菜（財）。這餐的魚都不吃或不吃完，飯也必須有余，表示年年有吃有余。晚上合家圍爐烤火，徹夜不眠，送舊迎新，稱之為“守歲”。除夕，全家向祖先禮敬，謂“辭歲”；家人亦向長輩辭歲，鳴鞭炮，長輩則給晚輩壓歲錢。

 

    這天禁忌很多，諱言“死”、“龍”、“虎”等字，忌打破碗碟等家什，萬一打破東西，便說“打發打發”、“百無禁忌”。